RAW形式については、ここの議論がなかなか参考になりそう。 http://slashdot.jp/articles/05/04/23/0830233.shtml

元々、使い始め当初は数をこなすことを優先するためJPGを使っていました。（JPGは容量が軽い）ただWebや解説本などで「RAW形式だと画像を圧縮しないので保存ということを考えればお勧め！」とか「Photoshopや画像編集ソフトで画質を劣化させず画像の調整もで…